ワインに関する事なら何でもお気軽にお問い合わせ下さい　 直輸入ワイン専門店　Caves À Vin 　La Cave PJ　 Contact La Cave -PJ 株式会社ピージェイコーポレーション お問合せの回答が遅れる場合がございます 休日：定休日（日曜日　隔週月） 　　　 祝祭日　元旦 お名前 メールアドレス 件名 メッセージ メッセージを受信しました Send トップへ

クリストフ・コカールはボジョレーをこよなく愛しその未来を信じユニークで注目に値するワインを提供しています　輸入元ピージェイコーポレーション Beaujolais Wine 私はボジョレーのワイン生産者の家系に生まれ、家族のワイナリーであるドメーヌ・ル・ボワティエで、祖父と父がボジョレーのユニークなブドウ品種であるガメイを栽培し、醸造しているのを見て育ちました。父が引退する2003年まで、私は毎年、収穫とワイン造りの手伝いに来ていました。最高のワインをつくることを使命とするワインメーカーにとって、この時期は一年のハイライトであり、世界中から集まった旧友に会う機会でもありました　私の旅は、今後の人生の道筋にインスピレーションを与えてくれます。 2005年に帰国し、やがて地元のアーティスト数名と共同で、「ファミリーハウス」をテーマにしたボジョレーワインのコレクション「メゾン・コカール」を設立しました。 Book a place > Christophe COQUARD in Beaujolais Lire la vidéo Facebook Twitter Pinterest Tumblr Copiez le lien Lien copié クリストフ・コカールは "家 "をテーマに、アーティストとのコラボレーションによる現代的で革新的なワインを提供しています 10クリュ-ボジョレー　サンタムール クリストフ・クカードは、ボージョレ家の伝統を永続させる一方で、ボージョレにはないブドウ品種にも取り組んできた。メゾン・コカールは、伝統と信頼性の象徴であると同時に、洗練と現代性の象徴でもある。 クチュール・メルロ サクラアワード2024　ゴールドメダル 特別賞　和食・アジア料理に合うワイン賞受賞 　【すき焼き】【鉄板焼き】【焼き鳥】部門 私の家族は代々ボジョレーでブドウを栽培しています。　イギリス、アメリカ、南アフリカと様々な国で葡萄栽培の訓練を受け豊富な経験を積んだクリストフ・コカールの目的は　ボジョレー地方の魂と風味を特別な形で世界に伝えることでした。 クリストフはボジョレー・ワインの新しいコレクションを発表しました。 Coquard（コカール）は、"Christophe Heymann Artiste Peintre"（通称CHAP）によるこのオリジナル作品の名前でもあり　私の名前に触発され、彼はこの珍しい方法で私の似顔絵を描きました。そしてCoquardがCoq'Artになったのです。 ボジョレー地方に深いルーツを持つ私は、この地のワインを本当に愛しています。 そこでこのボトルで、ボジョレー地方を最高の形で表現した私だけの特別なキュヴェをお届けします。 ボジョレーヴィラージュ　コカール サクラアワード2024　ダブルゴールド受賞 エクセレンスは、シンプルかつエレガントな伝統と、数世代にわたる一族の専門知識を感じさせる、真のプレミアム・セレクションです。老舗の名前、信頼できる価値、卓越した美学とワインの品質をお求めのお客様へ。 ボジョレーブラン サクラアワード2024　シルバー受賞 CRÉMANT-DE-BOURGOGNE クレマン・ド・ブルゴーニュ ボジョレーにおける歴史、観光、遺産、品質の基準であるクロシュメール クロシュメール（ヴォー・アン・ボジョレー）は、ボジョレーのブドウ畑の中心にある有名な丘の上の村です。この村の名前は、ガブリエル・シュヴァリエの有名な小説に由来しています。1934年に出版されるやいなや、大成功を収めました。 ボジョレー-ヴィラージュ-クロシュメルル CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON 2021 MÉDAILLE D’OR　金メダル トップへ

シャンパン･ルイ･ド･サシーは航空会社の機内で使用されている他,フランスの高級レストランでもサービスされている歴史あるシャンパンハウスです　 Champagne Louis de Sacy シャンパン･ルイ・ド・サシー 1933年にシャンパーニュの地に自社のブドウ畑を所有し　1962年にアンドレ・サシーがシャンパン・サシー･ペール･エ･フィスの名前にてシャンパンの生産を始めました 18ヘクタールの広さを持つブドウ畑は　粘土石灰質と泥灰土石灰質からなっており　ピノ･ノワール　シャルドネ　ピノムニエが栽培されています。　ルイ･ド･サシーは13世代に渡って情熱を持ってシャンパン造りを続けている歴史の深いシャンパンハウスです Champagne Louis de Sacy Grand Cru Brut シャンパン･ルイ･ド・サシー グランクリュ　ブリュット ギルバートゲラルド　2015　90ポイント ワインスペクテイター　2013　91ポイント デキャンター･アジア　2013　シルバー Champagne Louis de Sacy Grand Cru Rose Brut シャンパン･ルイ･ド･サシー グランクリュ･ロゼ･ブリュット ワインスペクテイター　2012　91ポイント グラン･クリュ 購入 グラン･クリュ･ロゼ 購入 ブリュット･オリジネル 購入 トップへ

美しいピノ･ノワールワインが生み出されるブルゴーニュ地方。La Cave PJでは品質のしっかりとしたエレガントなブルゴーニュワインを直輸入。 Bourgogne ブルゴーニュワイン Chablis　Cotes de Nuits Cotes de Beaune Cote Chalonnais Maconnais Beaujolais シャブリ　コート･ド･ニュイ　コート･ド･ボーヌ　コート･シャロネーゼ　マコネ　ボジョレー SAINT-AMOUR サンタムール MOULIN-A-VENT ムーランナヴァン Coquard トップへ

PJワインセラーではPJワイン倶楽部会員の皆様にお得な情報　ワイン会のご案内等を行っております。会費は無料　お気軽にお問合せ下さい　

直輸入ワイン専門店　ヨーロッパ各地よりワインを直輸入　卸・小売販売を行っています　ワインメーカーズディナー等のワイン会も行っています　営業時間等はHPにてご確認くださいませ Cave à vin 　 PJ CORPORATION 福袋　Happy Bag 販売のお知らせ 販売期間 2024年12月30日（月）、31日（火） 2025年1月3日～5日　 福袋　ワイン6本セット　￥3万円 ＊年末年始の営業時間をご確認下さいませ フランス・ボルドー　シャトー・グラン・ペイ・レスクール　¥10,780　 シャトークーテラン・メルヴィユ￥9,900　プティ・シャブリ￥8,360　ピュール・サン・ルージュ￥6,160他 2024年　年末年始の営業のお知らせ　 　　　　　2024年12月30日　月曜日　18時まで 　　　　　　　 　12月31日 火曜日　15時まで 　　　　　新年　2025年 　　　　　　　　1月1日　お休み 　　　　　　　　1月2日　お休み 　　　　　1月3日～5日　　10：30～17：30 　　　　　 　　　　　1月6日～8日　お休み　 営業日 営業時間　10：30　～　18：30　 　　　　（日曜・祝日　～18：00） 定休日　　 月曜日　（火曜日臨時休業あり） 　　　　　年末年始 【各月のお休み（臨時休業日）】 　 　

醸造家ピエリックハランは,モンプリエ大学を首席卒業｡5世代に渡って醸造家として国内外で活躍してきました。LA CAVE PJにて直輸入販売 1998年、モンペリエの醸造学校を首席で卒業。その後、ルシヨンの大規模な協同組合のワインバイヤーになり、2007年に自分の会社を立ち上げました。現在では、フランス国内外の多くのプライベートエステートのコンサルタントとして活躍する一方、南仏で最も評価の高い協同組合の一つであるLes Celliers Jean d'Alibertで自身のワインを造っています。彼は、入手可能な果実の約2％を選び、フレッシュで生き生きとした赤と白のラインナップを作っています。ピエリック・ハラン・ワインは、新たな制限、トレンド、需要に焦点を当てながら、世界の進化を注意深く追っています ワインは何よりも物語である。ピエリック・ハラン・ワインの物語は、土地に根ざしたものではない。家族経営のシャトーも、何ヘクタールものブドウ畑もないが、5世代にわたるワイン商とエノロジストの情熱は同じだ。 HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE　環境価値重視認定　 レベル３取得 HVE認証レベル３は　葡萄栽培からボトル詰めまで　生物多様性の尊重　害虫対策 肥料・灌漑管理において環境に優しい実施を行っている葡萄栽培者に認証機関によって認証されます　 Le Petit Balthazar ピエリックは、この地域を悩ます高いアルコール度数を抑える方法を見つけた アルコール度数が低いため、ワインのカロリーも平均より低い フルーティでふくよか　アルコール度数は11％volという軽さ 喜びをもたらす　【Le Petit Balthazar】ル・プティ・バルタザール　ブランド Le Petit Balthazar Sauvignon Blanc Viognier ル・プテイ・バルタザール ブラン 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン50％ ヴィオニエ　50％ Pay ｄ’Oc IG P　 ペイドック ライム、グレープフルーツ、エキゾチックフルーツのはっきりとした香　クリスピーでフレッシュなアタック 丸みと酸味のバランスの取れたフルーティな余韻が残るワイン Le Petit Balthazar Merlot ル・プテイ・バルタザール ルージュ 葡萄品種：メルロ Pay ｄ’Oc IGP 　ペイドック ブラックカラントとスパイシーな香　フレッシュなブラックベリーとリコリスの香がしっかりと感じられます まろやかなフルボディーで果実の余韻を残します バーベキュー、パスタ、ピザ、チーズ等と相性の良い ワインです 【受賞歴】 2019　Jancis Robinson　 Falstaff　89ポイント Le BIO Balthazar 確かなワイン　本物である事を証明する 【Le BIO Balthazar】ル・ビオ・バルタザール　ブランド Le Bio Balthazar Blanc ル-ビオ-バルタザール　ブラン オーガニックワイン 葡萄品種：ロール35％ グルナッシュ・ブラン　35％ マルサンヌ　30％ AOP ミネルヴァ 【ビーガンの方にお勧め頂けるワインです 清澄剤に植物性たんぱく質を使用しています Le Bio Balthazar Rouge ル-バルタザール　ルージュ オーガニックワイン 葡萄品種：シラー80％ グルナッシュ・ノワール　20％ AOPミネルヴァ 【ビーガンの方にお勧め頂けるワインです 清澄剤に動物性たんぱく質を使用していません Cuvee Balthazar Cuvee Balthazar Viognier キュヴェ-バルタザール ヴィオニエ 葡萄品種：ヴィオニエ　100％ Pay ｄ’Oc IGP 　ペイドック マンゴー、アプリコット、洋梨、ピーチ、蜂蜜の花のアロマ。　豊かなフローラル、フルーティなストラクチャーを持つ持続可能な方法で栽培された葡萄から造られたワインです 【受賞歴】 2020　ヴィナム・ワイン・マガジン　17/20ポイント 2019　Falstaff　89ポイント 2015　サクラ・アワード　ゴールド 【ビーガンの方にお勧め頂けるワインです　清澄剤に植物性たんぱく質を使用 Cuvee Balthazar Syrah キュベ-バルタザール シラー 葡萄品種：シラー100％ Pay ｄ’Oc IGP　 ペイドック スミレ、カシス、ブラックベリー、甘草、 ブラックペッパー等の香が感じられます 余韻は長く深い　フルーティでスパイシーさを持つ ワインです 【受賞歴】 2024　サクラ・アワード　シルバー（2021） 【ビーガンの方にお勧め頂けるワインです 清澄剤に動物性たんぱく質を使用していません Le Grand Balthazar ウルトラ・プレミアムワイン ピエリック・ハランが誇るアイコンワイン Le Grand Balthazar ル-グラン-バルタザール 葡萄品種：グルナッシュ・ノワール シラー　メルロ　ムールヴェードル Pay ｄ’Oc IGP ペイドック ムールヴェードルの肉付きの良さが光り、驚くほど熟した鮮やかな黒い果実のキャラクターを支えています ワインの香りは複雑で、ダーク・ベリー、スパイス、ハーブのニュアンスが感じられます。 口に含むと、コショウ、甘草、ほのかなスパイスのニュアンスに引き立てられたダークフルーツの豊かさが感じられ、余韻は長さが特徴です。 Les Bulles de Balthazar Brut Nature Les Bulles de Balthazar レ-ビュル-ド-バルタザール 【スパークリングワイン】 オーガニック 葡萄品種：シャルドネ 100％ 不屈のピエリック・ハランの才能を示す純粋な成功作 今回はボトルに泡を入れた！！ レ・ビュル・ド・バルタザール・ブリュット・ナチューレ・ビオはピエリック・ハランの新しいキュヴェ きめ細かく　爽やかで　フルーティな泡が現れる　まさに快楽への誘い 緑がかった輝きのある淡い黄色。ノーズは力強く　繊細でミネラル感があり、リンゴ、パイナップル、レモン、バターを塗ったブリオッシュの香が感じられます。口に含むとクリスピーできめ細かい泡と美しい活気があり、太さとボリュームでバランスが取れています　 (株)ピージェイコーポレーションはピエリック・ハラン・ワインの総代理店です トップへ

1887年からの歴史を持つイタリア･アブルッツオ州のワイナリー【ディ･カミッロ】がつくる果実味溢れるイタリアワインをＰＪワインセラーが直輸入。 DI CAMILLO 1887年からブドウ栽培者としての歴史を持つワイナリー 【ディ・カミッロ】はイタリア・アブルッツオ州のキエティに約２０ヘクタールの自社の葡萄畑を所有しており　オーガニックシステムを利用した葡萄栽培を行っています コンテッサ･カミッラ Contessa Camilla ブラックチェリーやベリー系果実の風味豊かな辛口赤ワイン 9～12ケ月間の樽熟成を行っています ワインデーター･詳細 ﾓﾝﾃﾌﾟﾙﾁｱｰﾉ･ﾀﾞﾌﾞﾙｯﾂｵ Montepulciano D'Abruzzuo しっかりとした果実味が楽しめる辛口赤ワイン。チーズ　肉料理との相性抜群 続きを読む ﾗﾄｽｶ　ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ LA Tosca 赤・黒系果実の濃厚な果実味としっかりとしたボディーを持つ滑らかな口当たりの赤ワイン お肉料理に相性抜群　樽熟成 続きを読む ロッカ･アンティカ Rocca Antica Rosso ベリー系果実の風味豊かなフレッシュな味わいの赤ワイン 続きを読む サンジョヴェーゼ Musa di Rocca Antica リッチな果実の風味を持つ辛口赤ワイン。チェリー　プラム　　赤スグリ等の果実の香りが感じられます 続きを読む ﾛｯｶ･ｱﾝﾃｨｶ･ﾋﾞｱﾝｺ Rocca Antica Bianco 柑橘系果実の風味豊かな辛口白ワイン　ピザ　パスタ　白身の肉料理等と相性の良いワイン　 続きを読む トップへ トップへ

Ch Seguine ボルドーのアントル・ドゥ・メール地方に位置するシャトー・ド・セギャンは　173ヘクタールの広大な土地に95ヘクタールの葡萄畑を所有する家族経営のエステートです シャトー・ド・セギャンの歴史はひじょうに古く　780年カールたいていの執政官であったセギャン伯爵によって最初のシャトーが建てられたことに始まります　現在の建物は1780年代に古い城の基礎の上に建てられたものです Pere de Seguin　 ペール・ド・セギャン ボルドーから10キロほど離れたサンテミリオンのセラーで生まれたクレマン・ド・ボルドー バラやカーネーションを連想させるフローラルな特徴を引き出しているスパークリングワイン 非常に美しい淡い黄金色、白い花、柑橘類、ブリオッシュのアロマ 力強くエレガントな後味を持つクレマンです 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン　70% 生産地・規格 ボルドー AOPクレマン・ド・ボルドー 土壌 砂質粘土石灰質土壌 料理 シーフード 　デザート 白身の肉・魚 Cuvee Carpe Diem 　キュヴェ・カープ・ディエム ドメーヌの宝石　 【2014年産】 セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ　ゴールドメダル ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティション　シルバーメダル アシェットガイド　★ デキャンター　シルバーメダル　90ポイント ワイン・エンスージアスト　87ポイント 葡萄品種 メルロ100% 生産地・規格 AOPボルド・シュペリュール 土壌 粘土石灰岩 料理 コールドカット　肉料理 TOPに戻る

東ピレネー山脈の中心部に位置するフランス　ルーション地区にてブドウを栽培し　凝縮した果実味を持つワインを生み出すマベシャのワインをご案内しています　　 Classique　クラシックシリーズ January 03, 2023 ファミリーをテーマにしたマベシャのワイン 続きを読む バリックシリーズ January 03, 2023 ここをクリックし、「リストを管理」を選択して新しい記事の追加や編集を行ってください。 伝えたいメッセージや注目すべきポイントを書いて、訪問者の興味を惹きつけましょう。 続きを読む 記事 #2 February 23, 2023 ここをクリックし、「リストを管理」を選択して新しい記事の追加や編集を行ってください。 伝えたいメッセージや注目すべきポイントを書いて、訪問者の興味を惹きつけましょう。 詳細はこちら 記事 #3 May 28, 2023 ここをクリックし、「リストを管理」を選択して新しい記事の追加や編集を行ってください。 伝えたいメッセージや注目すべきポイントを書いて、訪問者の興味を惹きつけましょう。 詳細はこちら ◄ 1 / 1 ► Please reload トップへ

シャトーバ・ドーメラChateau Bas d'Aumelasでは有機農法で栽培された葡萄を使用し卓越したワインを生み出しています CHATEAU-BAS d'AUMELAS グレ・ド・モンペリエの最も標高の高いコーセ・ドーメラス（Causse d'Aumelas 標高300m)で、有機農法で栽培された葡萄を使用しワインが造られています このワインシリーズは　シャトーの歴史そのものです ガリーグに囲まれた標高の高い畑は、ワインに美しいフレッシュさを与えています Chateau Bas d'Aumelas Rouge シャトー・バ・ルージュ 【葡萄品種】 グルナッシュ・ノワール70％　シラー25％　ムールヴェードル5％ 【AOP　LANGUEDOC　ラングドック】 【オーガニック】 プラムのような色合いと際立った輝くを持つ赤ワイン　熟した果実、胡椒、甘草の香等、複雑で凝縮した豊かな香が感じられます　非常に繊細なタンニンが特徴です 鴨の胸肉　子羊の肩肉　ステーキ等に相性の良いワインです Barathym Rouge バラティム・ルージュ 【葡萄品種】 グルナッシュ・ノワール70％　 カリニャン30％ 【サスティナブル】 【AOP　LANGUEDOC　ラングドック】 美しいルビーレッドの色調 カシス　ブラックオリーブの香が感じられます　 仔牛のブランケット　ジャガイモとタイムを添えた鶏肉等と相性抜群　 エローのガリーグの中心部には、豊で類まれな生物多様性の恩恵を受ける葡萄畑があります 【バラティム】ワインは、これらの葡萄の木から造られています 数年前からシャトーでは【ナチュラル・ワイン】を生産し始めました。添加物は一切使用せず、亜硫酸塩も加えず　土着酵母のみを使用　自然な手法と先祖伝来のノウハウを組み合わせたワインです 酸化防止剤無添加ワイン　FRERE SAUVAGE フレール・ソーヴァージュ 【赤】 【葡萄品種】シラー　グルナッシュ　メルロ 【ヴァンナチューレ】 牛肉や鶏肉のグリルとの相性が良いワイン 2024年サクラ・アワード　ゴールドメダル受賞 【白】 【葡萄品種】ヴェルメンティーノ 【ヴァンナチューレ】 ＊殺虫剤　除草剤を使用していません ＊亜硫酸塩を含む化学薬品を使用していません トップへ

フランス-ルーション地区を代表するワイナリーのひとつドンブリアルでは約100年の経験を生かし歴史、伝統、テロワールを伝えています　輸入元ピージェイコーポレーション DOM BRIAL ドン・ブリアル 1923年にドンブリアル社は誕生しました。ドン・ブリアルのブドウ畑は現在2100ヘクタール、30のコミューンをカバーしています。歴史的な拠点であるバイシャスが面積の3分の1以上を占めるが、周辺のコミューン（カルセ、リヴサルテス、ペイエストルテス...）にも急速に拡大し、現在ではルーション地方を代表するブドウ畑となっています。 赤系果実のフレッシュな味わい　 シラーは全房にてマセラシオンを行っています Le Pot Rouge　　ル・ポ　ルージュ 葡萄品種 メルロ40%　　グルナッシュ30% シラー30% タイプ 赤　 辛口　 土壌 粘土質 料理 グリル肉 チーズ　コールドカット Le Pot Blanc　　ル・ポ　ブラン 柑橘系果実　レモンやライチ　ミカンのアロマが魅力的な香を放ち　食前酒としても楽しめるワイン 口に含むと　フレッシュさ　余韻の長さ　コクが感じられます 葡萄品種 ミュスカ・プティ・グラン タイプ 白　辛口 土壌 粘土質 料理 シーフード Echinops Rouge　エキノプス・ルージュ 【オーガニック】 【Echinops】とは　青いアザミの意味です 紫がかったルビー色　フルーティなチェリー、ブラックチェリー、黒系果実　仄かなスパイシーな香を持つワインです 葡萄品種 グルナッシュ・ノワール タイプ 赤　辛口 土壌 粘土質 料理 タパス　シャルキュトリー　 グリル肉 トップへ